Millised jogurtid sisaldavad Lactobacillus acidophilust?
Probiootikumid on mikroorganismid, mis võivad parandada inimeste soolestiku tervist. Mõned jogurti kaubamärgid sisaldavad Lactobacillus acidophilus ja muud kasulikud probiootikumid.
Probiootikume on palju erinevaid, millest igaühel on ainulaadne kasu tervisele. L. acidophilus on üks levinumaid tüüpe.
Seda leidub paljudes piimatoodetes, sealhulgas jogurtis ja keefiris ning kääritatud toitudes, nagu miso ja tempeh.
Selles artiklis vaatleme jogurti kaubamärke, mis sisaldavad L. acidophilus, selle võimalik kasu tervisele ja muud potentsiaalselt kasulikud probiootikumid.
Jogurti kaubamärgid, mis sisaldavad L. acidophilus
Jogurtis pole mitte ainult palju valke, vitamiine ja mineraale, vaid see on ka suurepärane probiootikumide allikas.
Jogurt sisaldab loomulikult teatud tüüpi probiootikume, kuid mõned tootjad lisavad täiendavaid tüüpe, mis võivad sisaldada L. acidophilus.
Seevastu mõnda jogurtit kuumtöödeldakse, mis võib hävitada aktiivsed bakterikultuurid.
Inimesed, kes soovivad osta probiootikume sisaldavat jogurtit, peaksid tähelepanu pöörama kaubamärkidele, mis sisaldavad elus- ja aktiivkultuuri pitserit. Selle tihendiga jogurtid sisaldavad neid kultuure märkimisväärses koguses.
Paljudes supermarketites ja tervisekaupade kauplustes müüakse seda sisaldavaid jogurti marke L. acidophilus. Nende kaubamärkide hulka kuuluvad järgmised:
1. Chobani
Chobani on Kreeka stiilis jogurti kaubamärk. See jogurt sisaldab elusaid ja aktiivseid kultuure, sealhulgas L. acidophilus ja Streptococcus thermophilus.
See jogurt pole mitte ainult suurepärane probiootikumide allikas, vaid on ka gluteenivaba, koššeriga sertifitseeritud ega sisalda geneetiliselt muundatud organisme (GMO). Koostisosad ei sisalda kunstlikke lõhna- ega säilitusaineid. Inimesed leiavad Chobani tooteid suurtest toidukaupadest ja superkauplustest kogu Ameerika Ühendriikides.
2. Yoplait
Yoplait on paljude USA-s tuntud inimeste nimi. Yoplait toodab laias valikus piimatooteid igas vanuses inimestele.
Nende tavalised jogurtitooted, mis sisaldavad algupäraseid, kergeid, piitsasid ja laktoosivabu jogurte, sisaldavad kõik L. acidophilus. Inimesed leiavad Yoplaiti jogurte enamike suuremate toidupoodide külmkapis.
3. Fage Kreeka jogurt
Fage, hääldatakse fa-yeh, on rahvusvaheline piimaettevõte, mis pärineb Kreekast Ateenast. Ettevõtte kogu jogurtitoodete rida, sealhulgas Total, Total Split Cup ja Cross Overs, sisaldab L. acidophilus.
Fage tooteid müüakse 44 riigis, peamiselt USA-s ja Euroopas, ning neid on võimalik osta enamikus toidupoodides.
4. Siggi skyr
Siggi’s on USA-s asuv tootja, kes müüb Islandi jogurtivormi skyr. Skyr on tuntud kergelt hapuka maitse poolest.
Siggi’s müüakse erinevaid jogurte alates 0% rasvatust kuni 4% täispiimast. Siggi’s müüakse ka joodavat jogurtit nimega filmjölk, mis sisaldab mitut probiootilist tüve, sealhulgas L. acidophilus.
Kõik Siggi tooted koosnevad tervislikest ja looduslikest koostisosadest ning ei sisalda kunstlikke magusaineid.
5. Noosa
Noosa on jogurti kaubamärk, mida Põhja-Colorado ettevõte toodab. Noosa jogurt on tuntud oma ainulaadsete maitsete poolest, mille hulka kuuluvad pirn ja kardemon, apelsin ja ingver ning muraka serrano.
Ettevõtte veebisaidi andmetel ei ole Noosa tooted GMO-d ja sisaldavad kohalikest piimafarmidest pärit lehmapiima.
Mesi on Noosa jogurti teine põhikomponent. Noosa toetab tolmeldajate partnerlust, organisatsiooni, mis kaitseb ökosüsteeme ja mesilaste elupaiku.
Muud kaubamärgid
Teised jogurti kaubamärgid, mis sisaldavad L. acidophilus sisaldab:
- Smári
- Pruun lehm
- Liberté
- Mägi kõrge
- Voskos Kreeka jogurt
- Nancy’s Organic
- Tillamook
- Redwood Hilli talu
- tervisele kasulik L. acidophilus
L. acidophilus on teatud tüüpi bakterid, mis looduslikult esinevad maos, soolestikus ja tupes. Inimesed saavad seda probiootikumi ka dieedi kaudu.
Iga probiootikum pakub erinevat kasu tervisele. Võimalikud eelised L. acidophilus sisaldab:
- südame tervise parandamine
- neutraliseeriv laktoositalumatus
- raua taseme tõus veres
- pärmseente infektsioonide riski vähendamine
- kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse sümptomite parandamine
- kolesterooli taseme vähendamine
- immuunsüsteemi tugevdamine
- teatud allergiate sümptomite vähendamine
- põletiku vastu võitlemine
Riikliku täiendava ja integreeriva tervise keskuse (NCCIH) andmetel hoiavad probiootikumid tõenäoliselt ära infektsioonist või antibiootikumidest põhjustatud kõhulahtisuse ning võivad leevendada ka ärritunud soole sündroomi (IBS) sümptomeid.
Kuid teadlased peavad probiootikumide eeliste täielikuks mõistmiseks tegema rohkem uuringuid.
NCCIH märgib ka seda, et kuigi Lactobacillus tüved on enamiku inimeste jaoks ohutud tarbida, need ei pruugi olla ohutud neile, kellel on terviseprobleeme või nõrgenenud immuunsus. Need võivad sobida ka väga haigetele imikutele ja inimestele, kellele on hiljuti tehtud operatsioon.
Muud kasulikud probiootikumid
Lisaks L. acidophilusjärgmised probiootikumid võivad inimeste tervisele kasu tuua:
Bifidobacterium bifidum
B. bifidum on perekonda kuuluv bakteriliik Bifidobakter, mis esineb seedetraktis ja tupes.
Saccharomyces boulardii
S. boulardii on pärm, mida inimesed kasutavad sageli veini, leiva ja õlle valmistamiseks. Kombucha ja keefir sisaldavad ka seda probiootikumi.
Streptococcus thermophilus
S. thermophilus on võimas probiootiline tüvi, mis on sageli jogurtis ja juustus.
Inimesed kasutavad harva S. thermophilus ühetüvelise probiootikumina, kuid sellel on kääritamisprotsessis oluline roll, kuna see stabiliseerib teisi probiootilisi baktereid, mis piimas hästi ei kasva.
Kokkuvõte
Probiootikum Lactobacillus acidophilus võib pakkuda palju kasu tervisele, nagu näiteks kolesteroolitaseme tõus, väiksem südame-veresoonkonna haiguste risk ja immuunsüsteemi tugi. Probiootikumide tegeliku kasu tervisele kindlakstegemiseks on siiski vaja rohkem uurida.
L. acidophilus on tavaline probiootiline tüvi, mida tootjad sageli lisavad oma jogurtimarkidele. Jogurtis on ka palju valke, vitamiine ja mineraale, nii et elusate ja aktiivsete probiootikumidega jogurtitooted annavad suurepärase täienduse igale tasakaalustatud toitumisele.
Inimesed leiavad jogurtit, mis sisaldab L. acidophilus supermarketites ja tervisekauplustes, kus on populaarsed kaubamärgid, sealhulgas Chobani, Yoplait, Skyr ja Noosa.
