Mis on parimad seedimist soodustavad toidud?

Seedesüsteem lagundab toidu toitaineteks ja energiaks, mida keha saab kasutada. Seda tüüpi seedimist võivad aidata teatud tüüpi toidud, sealhulgas köögiviljad ja jogurt.

Teatud tüüpi toidu söömine või toitumise järsk muutmine võib põhjustada probleeme seedimisega.

Mõnel inimesel võivad seedeprobleemid põhjustada selliseid sümptomeid nagu:

• puhitus
• gaas
• kõhukinnisus
• kõhulahtisus
• iiveldus
• oksendamine
• kõrvetised

Selles artiklis loetleme toidud, mis on kasulikud seedesüsteemile. Samuti käsitleme, milliseid vältida.

Seedimist soodustavad toidud

Ingveri lisamine toidule võib vähendada seedeprobleeme.

Niipea, kui toit suu kaudu kehasse satub, algab seedimisprotsess.

Keha liigutab seda järk-järgult läbi seedesüsteemi, mis jagab toidu väiksemateks ja kasutatavamateks osadeks.

Selle protsessi erinevates etappides võivad olla abiks erinevad toidud. Näiteks aitavad mõned seedimist maos, teised aga soolestikku.

Kiudained on seedetrakti tervisele üldiselt olulised. Kui inimene pole harjunud sageli kiudaineid sööma, on kõige parem suurendada kiudainete tarbimist aeglaselt, alustades lahustuvatest kiudainetest, näiteks kaerahelbedest, õuntest ja banaanidest.

Lisage dieedile iga 4-5 päeva tagant umbes üks portsjon kiudaineid. Liiga kiire kiudainete tarbimise suurendamine võib seedimisele halvasti mõjuda.

Samuti on oluline rohke vee joomine, kuna see ühendub kiudainetega ja lisab väljaheidetele lahtiselt.

Spetsiifilised toiduained, mis on seedimisele kasulikud, on:

Ingverit sisaldavad toidud

Ingver on taim, mis võib vähendada puhitus ja muid seedeprobleeme.

Kuivatatud ingveripulber on suurepärane vürts söögikordade maitsestamiseks ning inimene võib tee valmistamiseks kasutada ka ingverijuure viilusid.

Söögikordade maitsestamiseks valige kvaliteetne ingverijuure pulber. Tee jaoks valige parimate tulemuste saamiseks värske ingverijuur.

Küllastumata rasvad

Seda tüüpi rasv aitab kehal vitamiine omastada. Samuti kombineeritakse see kiudainetega, et soodustada roojamist.

Taimeõlid, näiteks oliiviõli, on hea küllastumata rasvade allikas.

Tarbige rasvu alati mõõdukalt. Näiteks täiskasvanule, kes järgib 2000 kalorit päevas, ei tohiks rasva tarbimine ületada 77 grammi päevas.

Koorega köögiviljad

Köögiviljades on palju kiudaineid, mis on oluline seedimine. Kiudained stimuleerivad soolestikku väljaheidete kehast välja viimiseks.

Köögiviljakoored on sageli kiudainerikkad ja neid on kõige parem tarbida tervena. Mõne kiudainerikka nahaga köögivilja hulka kuuluvad kartul, oad ja kaunviljad.

Puuviljad

Paljud puuviljad on ka kiudainerikkad. Need sisaldavad ka seedimist soodustavaid vitamiine ja mineraale, nagu C-vitamiin ja kaalium.

Näiteks õunad, apelsinid ja banaanid on toitvad puuviljad, mis võivad seedimist aidata.

Täistera toidud

Täisteratoidul on ka kõrge kiudainesisaldus, mis aitab seedimist. Keha lagundab täisteratooteid aeglaselt, mis aitab kontrollida veresuhkru taset.

Saadaval on palju täisteratoite, sealhulgas pruun riis ja kinoa.

Jogurt

Paljud jogurtitooted sisaldavad probiootikume. Need on elusad bakterid ja pärmid, millel võib olla seedesüsteemile kasu.

Keefir

Keefir on hapendatud piimajook, mis on täidis ja sisaldab probiootikume. Nagu eespool mainitud, võivad need soodustada paremat seedimist ja soolestiku tervist.

Leherohelised köögiviljad

Lehtköögiviljad on täis seedimist soodustavaid toitaineid.

Vastavalt ajakirja artiklile Looduse keemiline bioloogia, sisaldavad need köögiviljad ka sulfohinovoosi. See on suhkur, mis võib toita tervislikke baktereid maos, soodustades seeläbi seedimist.

Mida vältida

Liiga kiire söömine võib seedimist takistada.

Kuigi enamikku toite on mõistlik tarbida mõõdukalt, pole mõned neist seedimise jaoks nii kasulikud.

Mõned toidud ja joogid suurendavad puhitus, kõrvetised ja kõhulahtisust. Nende hulka kuuluvad:

• kunstlikud magusained, näiteks suhkrualkoholid
• gaseeritud joogid või suhkruga magustatud joogid
• rafineeritud süsivesikud, näiteks valge leib
• alkohol
• piim või valge šokolaad
• toidud, mis sisaldavad palju küllastunud rasvu, näiteks juust ja koor
• kohv ja muud kofeiini sisaldavad joogid
• vürtsikad toidud, näiteks mõned karritüübid
• rasvased toidud, näiteks pitsa

Mõned harjumused võivad ka seedimist pärssida. Nende hulka kuulub liiga kiire söömine ja kohe pärast söömist lamamine.

Organismil võib ka suuremate söögikordade seedimine võtta kauem aega, mis võib mõne inimese jaoks olla problemaatiline. Seedimise parandamiseks on kõige parem süüa mitu väikest söögikorda ühe suure asemel.

Kuid kõigi seedesüsteemid on erinevad. Näiteks võib mõnel inimesel olla toidutalumatus ja allergiad, teistel aga mitte.

Arst võib soovitada seedeprobleemidega inimestel pidada toidupäevikut. See võib aidata tuvastada seedeprobleeme vallandavaid toite ja jooke.

Kokkuvõte

Enamikus seedimist soodustavatest toitudest on palju toitaineid, näiteks kiudaineid. Kiudainerikaste toitude näited hõlmavad köögivilju ja täisteratooteid.

Mõni seedeprobleemidele kalduv inimene võib saada kasu väiksemate söögikordade söömisest, samuti tervisliku koguse kiudainete tarbimisest ja vallandavate toitude vältimisest.

Kui seedeprobleemid pärast nende muudatuste tegemist püsivad, on kõige parem pöörduda arsti poole nõu ja ravi saamiseks. Põhiline meditsiiniline seisund nagu ärritunud soole sündroom võib seedimist mõjutada.