Õlleühendid võivad aidata metaboolset sündroomi ravida
Tervislike jookide osas ei ole õlu tõenäoliselt nimekirja eesotsas. Uus uuring viitab siiski sellele, et mõned populaarse joogi ühendid võivad pakkuda metaboolse sündroomiga inimestele märkimisväärset kasu tervisele.
Teadlased paljastavad, kuidas ksantohumooli (XN) vorm - humalas leiduv flavonoid, õlle oluline koostisosa - ja selle ühendi kaks hüdrogeenitud derivaati võivad aidata parandada metaboolse sündroomiga inimestel insuliiniresistentsust, samuti vastupidiseid õppimis- ja mäluhäireid põhjustatud seisundist.
Uuringu kaasautor Fred Stevens Oregoni osariigi ülikooli (OSU) farmaatsiakolledžist Corvallis ja kolleegid teatasid hiljuti oma avastustest ajakirjas Teaduslikud aruanded.
Metaboolne sündroom on seisund, mille korral inimesel on vähemalt kaks viiest ainevahetushäirest. Nende hulka kuuluvad kõrge vererõhk, kõhu rasvumine, kõrge triglütseriidide tase, madala tihedusega lipoproteiini (HDL) kolesterooli või “hea” kolesterooli madal tase ja kõrge tühja kõhuga veresuhkur.
Hinnanguliselt on Ameerika Ühendriikides umbes 23 protsendil täiskasvanutest metaboolne sündroom.
Lisaks sellele, et see seisund ohustab neid inimesi muude terviseseisundite - nagu diabeet, südamehaigused ja insult - ohus, on varasemad uuringud näidanud, et metaboolse sündroomiga inimestel võib olla suurem kognitiivsete häirete oht.
Uus uuring viitab aga sellele, et õlleühendid võiksid aidata viimastega võidelda, vähendades metaboolse sündroomi ühe suurema põhjuse - rasvase dieedi - tagajärgi.
Ühendid vähendasid insuliiniresistentsust
Eelmises uuringus osutasid Stevens ja meeskond XN-ile kui metaboolse sündroomi võimalikule ravile, kuid selle kliinilisel kasutamisel on üks peamine takistus: inimkehas muundatakse XN östrogeenseks metaboliidiks, mida nimetatakse 8-prenüülnaringeniiniks (8-PN ), mis võib soodustada rinnavähi kasvu.
"Meid kritiseeriti alati võimalike kõrvaltoimete pärast, sest 8-PN on üks tugevamaid looduses tuntud fütoöstrogeene ja see pole hea uudis," selgitab Stevens. "Kui keegi võttis XN-i pikema aja jooksul, võib see potentsiaalselt põhjustada östrogeenseid kõrvaltoimeid."
Teadlane märgib, et 8-PN metaboliseerimiseks on XN-molekulis vaja spetsiifilist "kaksiksidet". "[...] Ma arvasin, et kui ma saaksin molekuli hüdrogeenimisega sellest kaksiksidemest lahti saada, siis ei saa seda metaboliiti enam moodustada," ütleb Stevens. "Mõtlesin, et võib-olla on see probleemi lahendus."
Ta ja tema kolleegid testisid seda teooriat oma uues uuringus. Nad hindasid XN-i ja kahe hüdrogeenitud XN-derivaadi - α, β-dihüdro-XN (DXN) ja tetrahüdro-XN (TXN) - hiirtele, kellel oli rasvane dieet.
Töörühm leidis, et kõik kolm ühendit, eriti TXN, olid näriliste insuliiniresistentsuse vähendamisel tõhusad, mis on II tüüpi diabeedi peamine riskitegur.
Huvitaval kombel leiti, et DXN ja TXN on efektiivsemad kui XN, ja mis veelgi tähtsam, nad ei avaldanud kahjulikke mõjusid.
"Tõenäoliselt on hüdrogeenitud derivaatide biosaadavus parem kui XN-i enda jaoks - see seletaks, miks need paremini toimivad," spekuleerib Stevens.
"Nüüd on meil ühendeid, millel on endiselt esialgne kasulik mõju, kuid mitte kõrvaltoimeid," lisab ta. „Puuduvad kahjulikud östrogeensed mõjud ning rasvase dieedi põhjustatud maksa toksilisus on leevendatud. Meie hiire uuring näitas, et XN, DXN ja TXN ei ole hepatotoksilised. "
Õppimine ja mälu paranesid
Kuid XN-i ja selle derivaatide eelised ei lõpe.
Ülekaaluliste hiirte hindamisel veerägastikus leidsid teadlased, et kõik kolm ühendit viisid ruumiõppe ja mälu paranemiseni.
Uuringu kaasautor Jacob Raber OSU farmaatsiateaduste osakonnast ütleb, et see leid "võib olla oluline" inimestele, kellel on metaboolse sündroomi tagajärjel kognitiivsed häired.
"Meie närilistega tehtud järeldused viitavad sellele, et õues leiduva sama keemilise ühendi derivaadi abil on võimalik vähendada või isegi ära hoida õpi- ja mäluhäireid."
Jacob Raber
Nii huvitavad kui need leiud on, tuleb märkida, et - kahjuks - ei saa te tõenäoliselt sama kasu, kui pitsitate oma pitsi oma lemmik ale.
