Need dieedid ja toidulisandid ei pruugi südant tegelikult kaitsta
Arstid soovitavad südametervise kaitse huvides sageli teatud dieediga seotud toiminguid - näiteks Vahemere tüüpi dieedi järgimist või soola tarbimise vähendamist. Lisaks usuvad paljud inimesed, et toidulisandid aitavad neil tervena püsida.
Üldteada on, et dieedil ja eluviisil on oluline roll inimese füüsilise tervise ja üldise heaolu toetamisel.
Seetõttu võivad arstid soovitada oma patsientidel muuta oma toitumist ja elustiili, muutes nad hea tervise jaoks soodsamaks.
Toitumisega seotud sekkumised võivad väidetavalt aidata inimestel oma südame-veresoonkonna tervist kaitsta, ennetades südamehaigusi ja selliseid juhtumeid nagu insult.
Toitumisjuhised Ameerika Ühendriikide inimestele soovitavad inimestel järgida tervislikke toite, nagu taimetoit või Vahemere dieet, mis sisaldab palju köögivilju, kaunvilju ja tailiha.
Sellega seoses arvavad paljud inimesed, et toidulisandite võtmine võib suurendada nende tervise erinevaid aspekte, sealhulgas südame tervist, kuigi hiljutised uuringud on selle oletusega vastuolus olnud.
Nüüd näitab erinevate koostööd tegevate asutuste - sealhulgas Baltimore'i Johns Hopkinsi meditsiinikooli, MD, Lääne-Virginia ülikooli Morgantowni ja Mayo kliiniku Rochesteri (MN) - teadlaste metaanalüüs, et paljudel sekkumistel ja veelgi rohkematel lisadel ei pruugi olla kaitsev toime südamele ja mõned võivad isegi südame-veresoonkonna tervist kahjustada.
Ülevaade - mille esimene autor on dr Safi Khan Lääne-Virginia ülikoolist - ilmub aastal Sisehaiguste aastaraamatud.
Levinud sekkumised võivad südame alt vedada
Oma uurimistöös analüüsisid dr Khan ja meeskond 277 randomiseeritud kontrollitud uuringu andmeid, milles oli osalenud ligi miljon osalejat. Nad uurisid 16 toidulisandi ja kaheksa toiduga seotud sekkumise mõju südame-veresoonkonna tervisele ja suremusele.
Lisandid, mida nad arvesse võtsid, olid: seleen, multivitamiinid, raud, foolhape, kaltsium, kaltsium pluss D-vitamiin, beetakaroteen, antioksüdandid, pika ahelaga oomega-3 polüküllastumata rasvhapped ja A-vitamiinide kompleks, B-3 , B-6, C, D ja E.
Toidu sekkumiste hulka kuulusid: modifitseeritud toidurasv, vähendatud soolasisaldus (normaalse ja kõrge vererõhuga inimestel), küllastunud rasvade vähendamine, Vahemere dieet, vähendatud toidurasv, suurem omega-6 polüküllastumata rasvhapete tarbimine ja suurem omega-3 tarbimine alfa-linoleenhape.
Dr Khan ja tema kolleegid leidsid, et mõnel neist sekkumistest oli positiivne mõju. Näiteks võib vähem soola söömine normaalse vererõhuga inimestel vähendada enneaegse surma ohtu, ehkki ainult mõõduka kindlusega.
Veelgi enam, nad jõudsid järeldusele, et oomega-3 pika ahelaga polüküllastumata rasvhapped kaitsevad südameatakkide ja südame isheemiatõve eest ning et foolhappe tarbimise ja veidi madalama insuldiriski vahel on seos, kuid seda kõike ainult madala kindlusega.
Samal ajal aga näis, et muud toidulisandid ja sekkumised kas ei mõju või on lausa kahjulikud.
Teadlased leidsid, et multivitamiinide, seleeni, A-vitamiini, B-6-vitamiini, C-vitamiini, D-vitamiini, E-vitamiini, kaltsiumi, foolhappe ja raua võtmine ei kaitse oluliselt kardiovaskulaarsete probleemide ja varajase surma eest. Nad märkisid ka, et Vahemere dieedi järgimine, küllastunud rasvade tarbimise vähendamine, rasvade tarbimise muutmine, toidurasvade tarbimise vähendamine ning toidus sisalduvate oomega-3 ja oomega-6 koguste suurendamine ei olnud kasulik.
Tegelikult oli inimestel, kes võtsid kaltsiumi ja D-vitamiini toidulisandeid koos, suurem risk insuldi tekkeks, ehkki ainult mõõduka kindlusega.
Kuid uurijad tunnistavad oma dokumendis, et "neid järeldusi piirab tõendite mitteoptimaalne kvaliteet". Nad viitavad asjaolule, et hinnatud uuringute erineva metoodika tõttu ei suutnud nad „analüüsida sekkumisi oluliste alarühmade järgi, nagu sugu, kehamassiindeks [KMI], lipiidide väärtused, vererõhuläved, diabeet ja [südame-veresoonkonna haiguste] ajalugu. "
Siiski väidavad nad, et nende praegune ülevaade sillutab teed paremale hooldusele ja tugevamatele uuringutele erinevate dieedisekkumiste kasulikkuse ja väärtuse kohta:
"See uuring võib aidata neil, kes loovad professionaalsed kardiovaskulaarsed ja toitumisjuhised, oma soovitusi muuta, pakkuda kliinikutele tõendusbaasi toidulisandite arutamiseks oma patsientidega ja suunata uusi uuringuid tõenduslünga täitmiseks."
Kaasneva juhtkirja autorid, arstid Amitabh Pandey ja Eric Topol, mõlemad Scriptsi uurimistõlkeinstituudist La Jollas, CA, rõhutavad samuti, et paljudes uuringutes, kus hinnati dieediga seotud sekkumiste ja toidulisandite mõju südame tervisele, võib andmete kvaliteet tõusta. olla küsitav.
"[D] geograafia, annuse ja valmistamise erinevused - enamus uuringuid tuginevad toidupäevikutele, mis põhinevad inimese mälul selle kohta, mida nad tarbisid - tekitavad küsimusi andmete tõepärasuse kohta," kirjutavad nad.
"Võib-olla on suurim erinevus, mida tuleb tulevikus arvestada, siiski üksikisik," lisavad nad, soovitades, et tulevased uuringud peaksid pöörama rohkem tähelepanu osalejate erinevustele.
