Ainuüksi kohvi meeldetuletuste nägemine võib aju turgutada
Uus uuring näitab, et lihtsalt nähes midagi, mis inimestele kohvi meenutab, võib tulemuseks olla erksam ja tähelepanelikum meel.
Paljud inimesed pöörduvad kohvi poole, et kiirelt hommikuti järele tulla, kuna selle kofeiinisisaldus on tuntud oma ergutava olemuse poolest.
Toronto ülikooli teadlased soovisid teada, kas kokkupuude esemetega, mis inimestele kohvi meenutavad, on psühholoogilisi mõjusid. Nagu selgub, on vastus jah.
Toronto Ülikooli Scarborough juhtimisosakonna ja Rotmani juhtimiskooli dotsent Sam Maglio, mõlemad Kanadas Ontarios, soovisid uurida kohvi ja selle psühholoogilisi mõjusid, kui neid üldse leidub. Uuringu tulemused ilmuvad ajakirjas Teadvus ja tunnetus.
"Tahtsime näha, kas kohvi ja erutuse vahel on seos, nii et kui me lihtsalt eksponeeriksime inimesi kohviga seotud vihjetega, suureneks nende füsioloogiline erutus, nagu see oleks siis, kui nad oleksid tegelikult kohvi joonud," selgitab Maglio.
Psühholoogiline erutus on termin, mis kirjeldab aju osi, mis aktiveeruvad erksuse ja tähelepanelikkuse seisundisse. See võib tuleneda paljudest teguritest, sealhulgas neurotransmitteritest ajus, emotsionaalsetest seisunditest või kofeiiniga jookidest, näiteks kohvist.
Kohv ja psühholoogiline erutus
Selles uurimuses uuriti otseselt kruntimise psühholoogilist mõju, milles väikesed vihjed võivad mõjutada nendega kokku puutuvate inimeste mõtteid ja käitumist. Täpsemalt tahtsid teadlased uurida, kuidas kohviga seotud vihjed võivad viia psühholoogilise erutuseni.
Meeskond viis läbi neli eraldi uuringut, et näha, kuidas osalejad kohvi ja teega seotud vihjetele reageerisid. Nad avastasid, et need, kes puutuvad kokku kohviga seotud vihjetega, kogesid huvitavaid psühholoogilisi eeliseid, sealhulgas mõtlesid täpsemalt ja tundsid, et aeg möödub kiiremini.
Nende uuringute jaoks kasutasid nad ida- ja läänekultuurist osavõtjaid ning nad avastasid erinevuse kahe populatsiooni vahel. Teadlased leidsid, et see mõju oli nõrgem neil, kes kasvasid üles idakultuurides, mis võib Maglio arvata olevat tingitud elamisest keskkonnas, kus kohv polnud sugugi nii tavaline.
Kofeiin ja kohv
Kofeiin on looduslikult esinev stimulant, mida leidub mitut tüüpi taimedes. Neid taimi kasutatakse kohvi, tee ja šokolaadi loomiseks. Tootjad võivad sünteetilist kofeiini lisada ka muudele toodetele ning see ilmneb sageli energiajookides, limonaadides ja teatud tüüpi toitudes.
Kofeiin stimuleerib kesknärvisüsteemi, mis suurendab energiat ja võib inimese ärkvel ja erksana tunda. Kofeiini tarbijad tunnevad selle mõju umbes 4–6 tundi.
Liiga palju kofeiini võib olla probleem, kuna see võib põhjustada unetust, värisemist, peapööritust, peavalu ja kiiret või ebanormaalset südamerütmi. Samuti on mõned inimesed tundlikumad mõjude suhtes ja peavad olema ettevaatlikud, et vältida liigset tarbimist.
Psühholoogia ja potentsiaalsed turundustegevused
Kohv pakib väikesesse pakendisse palju kofeiini ja selle mõju on hästi tunnustatud. Jook ise on lääne kultuuris nii levinud pilt ja huvitav, et lihtsalt selle vaatamine, mis kellelegi kohvi meelde tuletab, võib potentsiaalselt sarnaneda psühholoogiliselt kui jook ise.
"Põhja-Ameerikas on meil selline prototüüpse juhi pilt, kes tormab tähtsale kohtumisele kolmekordse espressoga käes," ütleb Maglio. "See seos on kofeiini joomise ja erutuse vahel, mida teistes kultuurides ei pruugi olla."
Seda tüüpi uuringutel võib olla mõju tarbijaga seotud käitumise mõistmisel ja see võib tulevikus mõjutada turundustegevust.
Maglio märgib, et sedalaadi uuringute järgmised sammud laiendaksid inimeste seoseid erinevate toitude ja jookidega ning seda, kuidas see neid psühholoogiliselt mõjutab.
