Südame tervis: toidulisandid ei tööta, ühe erandiga
Uues ülevaates leitakse, et kõige sagedamini kasutatavad toidulisandid ei kaitse südant südame-veresoonkonna haiguste eest. Foolhape võib aga insuldi ära hoida.
Riiklike tervishoiuinstituutide (NIH) hinnangul võtab kolmandik kogu Ameerika Ühendriikide elanikkonnast mingis vormis toidulisandeid.
Toidulisandid on mõeldud meie toitumisalase tarbimise suurendamiseks, kui ainult toidust ei piisa päevase soovitatud annuse saamiseks.
Kuid mõned väidavad, et toidulisandid võivad ära hoida selliseid kroonilisi haigusi nagu vähk või südame-veresoonkonna haigused.
Näiteks soovitatakse A-, E- ja C-vitamiini hoida vähki eemal, samas kui mõned uuringud on väitnud, et foolhape, E-vitamiin ja D-vitamiin võivad olla abiks südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel. Kättesaadavad teaduslikud tõendid on aga vastuolulised.
Ametlik sõnum, mille valitsusasutused ja mittetulundusühingud on avalikkusele esitanud, on see, et kuigi toidulisandid võivad aidata, peaks toit olema alati esikohal.
Selle peamised põhjused on see, et toit sisaldab kiudaineid ja mitmeid bioaktiivseid ühendeid, mida toidulisandis ei leidu, ning et toidulisandite südant kaitsvate eeliste tõendid on ebapiisavad.
Niisiis asusid Toronto ülikooli toitumise ja ainevahetuse professor professor David JA Jenkins juhitud teadlased uurima olemasolevaid uuringuid, et teha kindlaks, kas vitamiini- ja mineraalilisandid tegelikult kaitsevad süda.
Nende järeldused avaldati Ameerika Kardioloogia Kolledži ajakiri.
Enamik levinud toidulisandeid ei toimi
2014. aastal avaldas USA ennetusteenistuste töörühm avalduse, milles öeldi: "Praegu pole piisavalt tõendeid selle kohta, kas multivitamiini võtmine aitab [südame-veresoonkonna haigusi] või vähki ära hoida."
Uue uuringu jaoks viisid dr Jenkins ja tema meeskond läbi 179 randomiseeritud kontrollitud uuringu süstemaatilise ülevaate ja metaanalüüsi, mis avaldati ajavahemikus jaanuar 2012 kuni oktoober 2017 - nii enne kui ka pärast seda, kui USA ennetavate teenuste töökond avaldas oma suunised.
Teadlased kasutasid Cochrane'i raamatukogu, MEDLINE ja PubMed andmebaaside uuringuid.
Ülevaade näitas, et neljal kõige populaarsemal toidulisandil - D-vitamiinil, kaltsiumil, C-vitamiinil ja multivitamiinidel - pole kardioprotektiivset kasu.
Retsensendid ei leidnud ühtegi tõendit, mis viitaks sellele, et need toidulisandid takistaksid südamehaigusi, südameatakki või insuldi või et toidulisandid oleksid korrelatsioonis pikema elueaga.
Foolhape vähendab insuldiriski 22 protsenti
Oluline erand on aga foolhappe roll insuldi ennetamisel. Üks randomiseeritud kontrollitud uuring nimega China Stroke Primary Prevention Trial (CSPPT) näitas foolhapet kasutavate inimeste insuldiriski olulist vähenemist.
Üldiselt selgus, et ainult foolhappe tarbimine võib vähendada insuldiriski 22 protsenti. Lisaks oli kõrge vererõhuga inimestel, kes võtsid lisaks tavapärasele hüpertensiivsele ravimile ka foolhapet, insuldi oht 73 protsenti.
"[…] CSPPT uuringus täheldatud foolhappe manustamine ja südame-veresoonkonna haiguste vähendamine insuldi kaudu on ainus näide südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamisest toidulisandite kasutamisel ennetavate teenuste ülesande soovitusele järgneval perioodil."
Dr David J. A. Jenkins
"Kas need andmed on piisavad kliinilise tava muutmiseks maailma piirkondades, kus foolhappe toiduga rikastamine on juba olemas, on endiselt arutelu küsimus," lisab ta.
