Mis kasu on biotiinist tervisele?
Biotiin on toidus leiduv B-vitamiin. See aitab kehal muuta toit energiaks ja mängib tervises palju muid olulisi rolle.
Biotiin parandab juuste ja küünte tervist, toetab tervislikku rasedust ja aitab hallata veresuhkru taset.
Selles artiklis kirjeldatakse seitset rolli, mida biotiin kehas mängib. Samuti uuritakse vitamiinide ja ohutusega seotud toiduallikaid.
Mis on biotiin?
Biotiin on üks kaheksast B-vitamiinist. Seda tuntakse ka kui vitamiin B-7 või H-vitamiini, mille puhul H tähistab Haar und Haut, saksa keeles juukseid ja nahka.
Biotiin on vees lahustuv. Keha ei hoia vees lahustuvaid vitamiine, nii et inimesed peavad neid oma dieedist omastama.
Biotiin on vajalik mitme karboksülaasina tuntud ensüümi toimimiseks. Need on osa olulistest ainevahetusprotsessidest, näiteks glükoosi ja rasvhapete tootmine.
Toidulisandite büroo soovitab järgmist biotiini tarbimist päevas:
- 30 mikrogrammi (mcg) täiskasvanutele, sealhulgas raseduse ajal
- 35 mikrogrammi imetamise ajal
Biotiini puudus on üsna haruldane. Mõnel inimesel - näiteks rasedatel ja suurtes kogustes alkoholi tarvitavatel inimestel - võivad tekkida kerged puudused.
Samuti võib toores munade korrapärane söömine põhjustada biotiinipuudust, sest toored munavalged sisaldavad avidiini-valku, mis seondub biotiiniga, takistades organismil seda omastada. Munade keetmine deaktiveerib nende avidiini.
Eelised ja funktsioon
Biotiin mängib kehas mitmeid olulisi rolle, sealhulgas:
Makrotoitainete lagundamine
Biotiin aitab kehal muuta toidu energiaks - see toetab mitmeid ensüüme, mis on seotud süsivesikute, rasvade ja valkude lagundamisega.
Täpsemalt on biotiin seotud:
- Glükoneogenees: see on glükoosi süntees muudest allikatest kui süsivesikud, näiteks aminohapped, ja biotiini sisaldavad ensüümid aitavad seda protsessi käivitada.
- Rasvhapete süntees: Biotiin aitab ensüüme, mis aktiveerivad rasvhapete tootmiseks olulisi reaktsioone.
- Aminohapete lagunemine: biotiini sisaldavad ensüümid osalevad mitme olulise aminohappe, sealhulgas leutsiini, ainevahetuses.
Küünte tervise toetamine
Haprad küüned on habras ja kergesti lõhenevad või lõhenevad. Biotiini puudus võib põhjustada küünte rabedust.
Selle puudusega inimeste jaoks võib biotiini sisaldavate toidulisandite võtmine parandada nende küünte tugevust.
Dieedi ja muude elustiili mõjutavate tegurite muutmine võib aidata parandada küünte tervist, nagu ka mõned kaubanduslikud tooted.
Siit saate teada, kuidas küüsi tervena hoida.
Juuste tervise parandamine
Dieedil võib olla oluline roll naha ja juuste tervises. Näiteks sisaldavad mõned tervete juuste toidud mune, parapähkleid ja rasvast kala.
Paljud juuksetooted, mis väidetavalt soodustavad tervemaid ja tugevamaid juukseid, sisaldavad biotiini. Biotiini puudus võib põhjustada juuste väljalangemist, mis näitab, et vitamiin on seotud juuste tervena hoidmisega.
Kuid vähesed uuringud on seostanud vitamiini juuste tervisega inimestel, kellel pole biotiini puudust.
Raseduse ja rinnaga toitmise toetamine
Biotiin on rasedatele või imetavatele naistele väga oluline.
Kui sümptomaatiline biotiinipuudus on haruldane, siis raseduse ajal on madal biotiinisisaldus tavaline.
Tegelikult võib umbes 50% Ameerika Ühendriikide rasedatest naistest olla vähemalt kerge puudujäägiga. See puudulikkuse tase võib mõjutada inimese tervist, kuid mitte piisavalt, et põhjustada märgatavaid sümptomeid.
Tervishoiutöötajad usuvad, et see puudus on rasedate naiste seas tavaline, kuna keha lagundab raseduse ajal vitamiini kiiremini.
Seetõttu võib rase naine vajada rohkem biotiini - dieedist või toidulisanditest - kui naine, kes pole rase.
See tähendab, et enne toidulisandite kasutamist raseduse või rinnaga toitmise ajal on oluline konsulteerida tervishoiutöötajaga.
Diabeediga inimeste veresuhkru vähendamine
II tüüpi diabeet on metaboolne seisund, mida iseloomustab kõrge veresuhkru tase ja insuliini funktsiooni häired.
Biotiini puudus võib häirida veresuhkru või glükoosi reguleerimist. Mõned tõendid näitavad, et diabeetikutel võib vere biotiinisisaldus olla madalam.
Loomkatsed on näidanud, et biotiini ja kroompikolinaati sisaldavad toidulisandid võivad takistada insuliiniresistentsust.
Teadlased on uurinud ka seda, kuidas biotiinilisandid mõjutavad II tüüpi diabeediga inimeste veresuhkru taset. Tulemused on olnud erinevad, kuid mõned uuringud on näidanud, et nii biotiini kui ka kroompikolinaadi võtmine võib aidata II tüüpi diabeedi ravis.
Üldiselt nõuab biotiini diabeedi ja veresuhkru kontrolli täieliku mõju täielik mõistmine kvaliteetsemaid uuringuid.
Naha tervise parandamine
Teadlased ei mõista täielikult biotiini rolli naha terve hoidmisel. Biotiini puudulikkusega inimestel võivad siiski tekkida nahaprobleemid, sealhulgas punased, ketendavad lööbed.
Mõned inimesed usuvad ka, et biotiin võib aidata psoriaasi parandada.
Vitamiini mõju nahale võib tuleneda selle mõjust rasvade ainevahetusele. See protsess on terve naha säilitamiseks oluline ja madala biotiinisisaldusega inimestel võib see olla häiritud.
Oluline on märkida, et ükski tõend ei näita, et biotiin parandaks naha tervist inimestel, kellel puudub vitamiinipuudus.
SM ravi toetamine
Hulgiskleroos (SM) on autoimmuunhaigus. See kahjustab aju, seljaaju ja silmade närvikiudude kaitsekatet.
Seda kaitsekatet nimetatakse müeliiniks ja biotiin võib selle tootmisel mängida olulist rolli.
Uuringud on näidanud, et MS-ga inimesed reageerivad päevasele biotiini doosile kuni 300 milligrammi (mg) positiivselt. See toidulisand võib haiguse progresseerumise tagasi pöörata ja kroonilist puuet vähendada.
Lisateavet biotiini kui MS-ravi osa kohta.
Allikad
Biotiini leidub väga erinevates toitudes, mis aitab selgitada, miks vitamiini puudus on üsna haruldane.
Eriti kõrge biotiini sisaldavate toitude hulka kuuluvad:
- elundi liha, näiteks maks ja neer
- pärm
- munakollased
- juust
- kaunviljad, näiteks sojaoad ja maapähklid
- leherohelised
- lillkapsas
- seened
- pähklid ja pähklivõid
Lisateavet biotiinirikaste toitude kohta leiate siit.
Lisaks toodavad soolebakterid natuke biotiini.
Mõned inimesed võtavad toidulisandeid, mis sisaldavad kas biotiini eraldi või vitamiinide kombinatsioonis.
Ohutus
Tervishoiutöötajad peavad biotiini väga ohutuks. Isegi väga suured kuni 300 mg annused päevas ei ole SM raviks kahjulikke kõrvaltoimeid põhjustanud. Soovitatav päevane annus täiskasvanutele on palju väiksem: 30 mcg.
Biotiin on vees lahustuv vitamiin ja mis tahes kogus, mida keha ei omasta, eritub uriiniga.
Siiski on teatatud biotiini suurtest annustest, mis põhjustasid kilpnäärmetestides kummalisi tulemusi. Kõigil, kellel on kilpnäärmehaigus, võib kasu olla enne biotiinilisandi proovimist arsti käest.
Kokkuvõte
Biotiin on B-vitamiin, millel on oluline roll süsivesikute, rasvade ja valkude ainevahetuses. See toetab tervist mitmel viisil.
Biotiini puudujääke esineb suhteliselt harva, kuid need võivad põhjustada naha, juuste ja küünte probleeme. Rasedad või imetavad naised võivad vajada seda vitamiini rohkem.
Igaüks, kellel on puudus, võib suurendada oma biotiini tarbimist vitamiinirikka toidu tarbimisega või biotiinilisandite tarvitamisega.
