Rasvumine ja „enesekontrolli” ajupiirkond: mis on see seos?
Uued uuringud näitavad, et rasvumise ja aju prefrontaalse ajukoore vahel on "vastastikune suhe" - ala, mida teadlased seostavad muude funktsioonide kõrval ka enesekontrolliga.
Paljud inimesed arvavad, et ülekaalulisus, ülesöömine või kehakaalu langetamine on lihtsalt tahtejõu ja enesekontrolli küsimus - veendumus, mis on suuresti kaasa aidanud diskrimineerimisele ja kaalu häbimärgistamisele.
Kuid üha rohkem neuroteaduslikke uuringuid näitavad, et füsioloogilised reaktsioonid, millest me isegi pole teadlikud, rääkimata sellest, et meil on üle öelda, reguleerivad suurt osa meie isust.
Näiteks on uuringud näidanud, et restorani sisenedes reageerivad meie aju alateadlikult ümbritsevatele toidumärgistustele, põhjustades nii, et sööme rohkem, kui plaanisime.
Veelgi enam, hiljutine uuring on näidanud, et hormoon nimega asprosiin kontrollib meie aju neuronite nälga. Hormoon "lülitab sisse" söögiisu stimuleerivad neuronid, samal ajal "vaigistades" isu vähendavate neuronite aktiivsust.
Uued uuringud on nüüd uurinud sügavamalt isu, enesekontrolli ja aju seost. Täpsemalt juhtis Kanadas Ontarios asuva Lääne ülikooli BrainsCANi doktorikraadiga Cassandra Lowe teadlasi, kes uurisid seost rasvumise ja ajupiirkonna vahel, mida nad tavaliselt seostavad enesekontrolliga - prefrontaalse koorega.
Lowe ja tema kolleegid mõtlesid, kas prefrontaalse ajukoore struktuuris ja funktsionaalsuses on individuaalseid variatsioone, mis võivad kedagi „eelsoodustada” liiga palju „kaloririkkaid toite” tarbima. Seevastu küsisid nad, kas rasvumine põhjustab selle ajupiirkonna struktuuri ja funktsionaalsuse muutusi.
Teadlased avaldasid oma leiud ajakirjas Kognitiivteaduste suundumused.
Prefrontaalse korteksi roll rasvumises
Nagu Lowe ja tema kolleegid oma töös selgitavad, on ülekaalulisuse arvessevõtmiseks olemasolevad neuroteaduslikud uuringud keskendunud seni tasude töötlemise mehhanismidele ja ajupiirkondadele. Nimelt on paljude uuringute keskmes olnud „striatum, keskaju, mandelkeha ja orbitofrontaalne ajukoor“, samuti dopamiini vabastav seljaaju striatum.
Kuid selgitage viimase ülevaate autorid, prefrontaalne ajukoor võib olla sama oluline. See valdkond on oluline täidesaatvate funktsioonide, keerukate otsuste tegemise ja tulevaste meetmete kavandamiseks; piirkond toimib ka „filtrina”, mis aitab inimesel väljendada sobivat reageerimist sotsiaalsele olukorrale.
Lowe ja tema kolleegid väidavad, et on olemas märkimisväärne hulk uuringuid, mis viitavad sellele, et isikud, kellel on otsuse langetamisel vähem prefrontaalset ajukooret, võivad samuti soovida rohkem kalorit sisaldavaid toite. Sellised inimesed võivad olla ka toiduainete, näiteks toidureklaamide, suhtes haavatavamad.
Kuid lugu ei lõpe siin. Selline käitumine ütleb, et teadlased võivad omakorda anda teada aju muutustest, mis toovad siis kaasa toidu ületarbimise ülekaalulisuse ja prefrontaalse korteksi vastastikku tugevdavas suhtes.
"Need probleemid aju struktuuris ja töös ei põhjusta mitte ainult ülekaalulisust, vaid see on vastastikune suhe - aju struktuuri ja funktsiooni erinevused võivad põhjustada rasvumist - see on tõesti oluline," ütleb Lowe.
"Meie ülevaade näitab, et kui teil on madalam prefrontaalne aktiivsus, võib see põhjustada eelsöömist, mis omakorda võib põhjustada kehakaalu tõusu ja rasvumist."
Cassandra Lowe
Autorid loodavad, et leiud sillutavad teed uutele ravimeetoditele. "Ümberkujundades rasvumise küsimuse prefrontaalse tegevuse ümber, erinevalt piirkondade reageerimisvõime tasustamisest, saame uurida ravimeetodeid ja ennetusmeetmeid, mis võivad soovimatut kaalutõusu pärssida," selgitab Lowe.
Kuidas võimlemine ja tähelepanelikkus võiksid aidata
Mõned asjad, mida saame teha prefrontaalse ajukoore aktiivsuse parandamiseks ja söömiskäitumise kaudseks reguleerimiseks, hõlmavad liikumist ja tähelepanelikkust.
"On näidatud, et füüsiline koormus suurendab aktiivsust meie prefrontaalses ajukoores," soovitab Lowe, "mis omakorda võimaldab meil paremini eirata toiduisu, ületades traditsioonilist rolli kui lihtsalt vahendit liigsete kalorite vabanemiseks."
Samuti: "Keskendudes lihtsalt maitsmise asemel toidu, mida sööme, tervislikkusele ja pikaajalistele tagajärgedele, suudame teha paremaid toitumisvalikuid," viitab Lowe, viidates tähelepanelikkuse eelistele.
Uuringu kaasautor Amy Reichelt, kes on ka Lääne Ülikooli BrainsCANi järeldoktor, selgitab prefrontaalse korteksi rolli teismeliste toitumisharjumustes.
"Heade toitumisharjumuste kujundamine meie kujuneva lapsepõlve ja noorukieas võib aidata tervislikul toitumisel elule kaasa aidata ja tagada prefrontaalse ajukoore korrektse funktsioneerimise," ütleb Reichelt.
"Selles vanuses ei ole nooruki prefrontaalne ajukoor täielikult välja arenenud, mis seletab osaliselt meie noorte impulsiivset ja peata otsustamist - juhtimissüsteem pole veel täielikult kaasatud."
"Selle kehva otsustamise sobivusega on seotud kehvad toitumisharjumused," jätkab teadlane, "noorukid söövad rämpstoitudest rohkem tarbetuid kaloreid kui ükski teine vanuserühm, mis võib kesta ka täiskasvanuks."
Autorid tunnistavad siiski, et on vaja teha rohkem uuringuid, et tõestada kehalise koormuse ja tähelepanelikkuse eeliseid rasvumise ravimisel ning selgitada välja, kuidas neid ravimeetodeid kõige paremini rakendada.
