Kas O-veregrupi dieet töötab?
Paljud inimesed peavad inimese veregruppi oluliseks ainult siis, kui tegemist on vere andmisega või vereülekandega. Kuid mõned väidavad, et teatud veregrupile omase dieedi söömine võib tervisele kasu tuua.
Naturopaat nimega Peter D’Adamo populariseeris ideed, et veregrupil põhinev dieet võib aidata inimesel saavutada üldist head tervist ja vähendada teatud haiguste tekkimise riski.
Uuringud veregrupidieedi mõju kohta on siiski napid ja kättesaadavad uuringud pole selle efektiivsust tõestanud. Näiteks jõudsid 2014. aasta uuringu autorid järeldusele, et nende järeldused ei toeta väiteid, et veregrupidieet pakub konkreetseid eeliseid.
Veregrupidieediga seotud andmete 2013. aasta ülevaates leiti ka, et selle söömiskava eeliste kinnitamiseks pole praegu tõendeid.
Selles artiklis selgitame, miks mõned inimesed usuvad, et nende veregrupp peaks toitumist mõjutama. Samuti uurime üksikasjalikumalt söömise kavandatud eeliseid O-positiivsete ja negatiivsete veregruppide jaoks ning arutame, milliseid toite peaks seda dieeti järgiv inimene sööma ja vältima.
Söömine oma veregrupi järgi
Erinevad veregrupid võivad muuta inimesed teatud tingimustele enam-vähem vastuvõtlikuks. Näiteks ulatuslik geneetiline uuring alates 2019. aastast näitas, et A- ja AB-tüüpi verega inimestel on suurem risk maovähki haigestuda.
Varasema uuringu tulemused viitasid sellele, et A-, B- või AB-veregruppi kuuluvatel inimestel on suurem südamehaiguste risk.
Horvaatias tehtud 2019. aasta uuring leidis seose ka AB veregrupi ja psühhiaatriliste häirete riski vahel. Teadlased pakkusid, et AB veregrupis olevatel inimestel on psühhiaatriline häire kolm korda tõenäolisem kui teistel veregruppidel.
D’Adamo sõnul toimub keemiline reaktsioon siis, kui veri puutub kokku teatud toiduainetega, täpsemalt valguga, mida nimetatakse lektiiniks.
Lektiinidel on otsene mõju verele ja seedetraktile. Valk seondub keha rakkudega, põhjustades nende kokkukleepumist, mis võib viia hormonaalsete häireteni.
Mõju, mida see kehale tekitab, on sarnane olemasoleva võõrkehaga.
D’Adamo soovitab erineva veregrupiga inimestel reageerida teatud tüüpi toitudele ja nende lektiinidele erinevalt. Seetõttu soovitab ta nende erinevate veregruppidega inimestele spetsiaalseid dieete.
Kuid ükski senine uuring ei viita sellele, et lektiinid mõjutaksid spetsiifiliste veregruppide inimesi erinevalt.
2014. aasta uuring näitas, et O-veregrupi dieedist kinnipidamine vähendas triglütseriidide taset veres - rasva säilitamise vormis. Vaatamata sellele jõudsid uuringu autorid järeldusele, et triglütseriidide taseme langus toimus inimese veregrupiga mitteseotud tegurite tõttu.
Lisateavet lektiinivaba dieedi kohta leiate siit.
Söödavad toidud
Dieedi pooldajate sõnul peaksid O veregrupiga inimesed sööma ja teatud toite vältima.
Tasub veel kord märkida, et selle dieedi kasutamist toetavaid usaldusväärseid tõendeid on vähe.
Loomsed valgud
Toitumiskava näeb ette, et O-veregrupi inimesed peaksid tarbima kasulikke loomseid tooteid, sealhulgas:
- veiseliha
- lambaliha
- lambaliha
- vasikaliha
- ulukiliha
- tursk
- heeringas
- makrell
Dieeti järgivatel O-tüüpi verega inimestel on lubatud tarbida enamikku lihatooteid, sealhulgas külma veega kalu.
Piima
Kuigi inimesed, kes soovivad järgida O-veregrupi dieeti, peaksid üldiselt piimatooteid ja mune vältima, võivad nad aeg-ajalt tarbida järgmisi tooteid:
- või
- juustud, näiteks talupidaja, feta, mozzarella ja kitsejuust
- sojapiim
Pähklid
Pähklid on suurepärane valgu- ja tervisliku rasva allikas ning dieeti järgivatel inimestel võib tavaliselt olla kõige rohkem pähkleid, välja arvatud need, mis on loetletud allpool loetletud toitudest.
Sobivaid pähkleid ja seemneid, sealhulgas kreeka pähkleid, sarapuupähkleid ja mandleid, saab osta veebis. Väidetavalt annavad kõige rohkem kasu kõrvitsaseemned ja kreeka pähklid.
Oad
O-tüüpi verega inimesed taluvad ube. Dieedi pooldajad usuvad, et nende inimeste jaoks on kõige kasulikumad oad:
- adzuki oad
- pinto oad
- mustasilmsed herned
Terad
Kuigi enamik O-positiivset ja negatiivset dieeti pidavatest inimestest peaksid teravilja vältima, võivad dieedile jääda mõned, sealhulgas:
- amarant
- tatar
- riis
- kamut
- kasha
- hirss
Mõned inimesed võivad süüa ka gluteeni sisaldavaid teri, teised aga ei talu neid. Nende terade hulka kuuluvad:
- oder
- rukis
- kirjutatud
- Essene leib ja Hesekieli leib
Paljud vähem kättesaadavad teraviljad on veebis saadaval, sealhulgas amarant, kamut ja kaša ning Hesekieli leib.
Köögiviljad
Mõne erandiga, mis on toidus, mida tuleb vältida, võivad O-tüüpi verega inimesed süüa kõige rohkem köögivilju, sealhulgas:
- tomatid
- artišokk
- sigur
- võilill
- küüslauk
- mädarõigas
- lehtkapsas
- okra
- sibul
- petersell
- pastinaak
- Punased paprikad
- magusad kartulid
- kõrvits
- vetikad
- kaalikas
Puuviljad
Mõned O-tüüpi verega inimestele soovitatavad puuviljad hõlmavad järgmist:
- ploomid
- ploomid
- viigimarjad
- greip
- enamik marju
Vürtsid ja maitseained
Vürtsid, mida dieeti järgivad inimesed saavad nautida, on järgmised:
- kaljapõhine maitsestamine
- jodeeritud sool
- petersell
- karri
- Cayenne'i pipar
- šokolaad
- kakao
- kallis
Inimesed saavad veebist osta paljusid neist koostisosadest, sealhulgas pruunvetikal põhinevaid maitseaineid ja jodeeritud soola.
Joogid
O-positiivset ja negatiivset dieeti järgivad inimesed saavad juua järgmist:
- seltzeri vesi
- klubi sooda
- sädelev vesi
- tee
- vein
Toit, mida vältida
Dieedi toetajad viitavad sellele, et O-tüüpi verega inimestel võib teatud toidugruppe, näiteks piimatooteid süües tekkida soovimatu kaalutõus. Spetsiifilised tooted, näiteks gluteeni sisaldavad nisupõhised toidud, võivad samuti põhjustada põletikulist ja autoimmuunset vastust.
Loomsed valgud
O-tüüpi verega inimeste toitumiskava välistab:
sealiha, sh sink ja peekon
- hani
- barracuda
- marineeritud heeringas
- säga
- suitsulõhe
- kaaviar
- kaheksajalg
- merikarp
Piima
Dieeti järgivad inimesed peaksid vältima piimatooteid, mis ei kuulu nimekirja „Söödavad toidud”, sealhulgas jogurtit.
Pähklid
Toitumiskavas ei ole ka konkreetseid pähkleid, sealhulgas:
- Brasiilia pähklid
- india pähklid
- maapähklid
- pistaatsiapähklid
- mooniseemned
Oad
Oad, mida dieedi pooldajad ei soovita, hõlmavad järgmist:
- vaskuba
- aedoad
- tamarindi oad
- läätsed, sealhulgas kodumaised, rohelised ja punased läätsed
Terad
Dieet välistab ka järgmised terad:
- mais
- gluteen
- graham
- bulgur, durum, idandatud, valge ja täistera
- nisuidud ja kliid
- farina
- kaer
- seitse tera
Köögiviljad
Kuigi O-veregrupi inimesed taluvad paljusid köögivilju hästi, soovitatakse neil vältida:
köögiviljad, mis kuuluvad Brassica perekond, sealhulgas kapsas, rooskapsas, lillkapsas ja sinepiroheline
- lutsern tärkab
- shiitake seened
- kääritatud oliivid
- öökapsa perekonna köögiviljad, sealhulgas baklažaan ja kartul
- mais
- porrulauk
Puuviljad
O-positiivset ja negatiivset dieeti järgivad inimesed peaksid vältima ka mitut konkreetset puuvilja:
- melonid, sealhulgas kantalupp ja mesimarja
- apelsinid
- mandariinid
- maasikad ja murakad
- rabarber
- avokaado
- kookospähkel ja tooted, mis sisaldavad kookospähkli
Vürtsid ja maitseained
- Toidus sisalduvad vürtsid ja vürtsid hõlmavad järgmist:
- pipar, nii valge kui ka must
- äädikas
- kapparid
- kaneel
- maisitärklis ja maisisiirup
- muskaatpähkel
- vanilje
- ketšup
- hapukurk
- majonees
- naudi
Joogid
O-tüüpi verega inimesed peaksid toitumiskava kohaselt vältima järgmise joomist:
- õlu
- kohv
- destilleeritud liköör
- must tee
Mis on O veregrupp?
Veri koosneb paljudest elutähtsatest komponentidest, sealhulgas plasma, punased ja valged verelibled ning trombotsüüdid.
Veri sisaldab ka antigeene. Need on raku pinnal olevad ained, mis käivitavad immuunsüsteemi võõraste ühendite ja organismide, näiteks bakterite, ründamiseks. Antigeenid võivad immuunsüsteemi käivitada ka veregruppide ründamiseks, millel on erinevad antigeenid.
Arstid klassifitseerivad veregrupid A-, B-, AB- ja O-kategooriateks. Nad tähistavad neid ka reesus (Rh) positiivseks või Rh negatiivseks, et tähistada antigeeni, mida nimetatakse Rh faktoriks, olemasolu või puudumist.
Näiteks O + verega inimesel ei ole rakkude pinnal A- või B-antigeene, küll aga Rh-faktorit. Seevastu O-verel ei ole A- ega B-antigeene ega Rh-faktorit. Sel põhjusel peavad meditsiinieksperdid O-tüüpi verd universaalseks punalibledoonorite tüübiks.
Kokkuvõte
Praegu pole kindlaid tõendeid selle dieedi efektiivsuse tõendamiseks ega selle kasutamise toetamiseks.
Spetsiifilist veregrupidieeti järgivad inimesed võivad küll öelda, et tervis on paranenud, kuid see võib juhtuda seetõttu, et nad söövad üldiselt tervislikumat toitu.
Inimesel on alati oluline pöörata tähelepanu sellele, kuidas tema keha reageerib tarbitud toitudele ja jookidele, et ta saaks teada, milline dieet talle kõige paremini sobib. Parim on säilitada tasakaalustatud ja mitmekesine toitumine, mis sisaldab kõrge toiteväärtusega toite.
Nagu iga dieedi või treeningprogrammi puhul, on enne veregrupi jaoks mõeldud dieedi alustamist oluline rääkida arstiga.
K:
Olen kuulnud, et lektiinid, näiteks neerubades sisalduvad, on mürgised. Kas peaksin neid vältima, kuigi ükski uuring ei toeta O veregrupi dieeti?
A:
Lektiine leidub paljudes toitudes peale ubade. Neid on terades, pähklites, seemnetes ja kaunviljades.
Kuna uuringud on näidanud lektiine mineraalide imendumise vähendamiseks ja seedefunktsiooni mõjutamiseks, on lektiini ekspositsiooni vähendamine hea mõte, hoolimata sellest, kas järgite veregrupi dieeti.
Saate seda hõlpsalt teha, kui leotate, idandate või küpsetate neid toite enne nende söömist.
Natalie Butler, R.D., L.D. Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.
