Mis on seerumi kolesterool?

Kolesterool on teatud tüüpi keharasv ehk lipiid. Seerumi kolesteroolitase on teatud veres sisalduvate elementide, sealhulgas kõrge ja madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli (HDL ja LDL) sisalduse mõõtmine inimese veres.

Seerumi kolesteroolitase näitab ka triglütseriidide hulka. Triglütseriidid on veel üks lipiid, mida saab veres mõõta.

Ameerika Südameliidu andmetel peetakse madala tihedusega lipoproteiini (LDL) kolesterooli sageli halvaks, samas kui kõrge tihedusega lipoproteiini (HDL) kolesterooli.

Inimese seerumi kolesteroolitase võib näidata tema riski sellisteks haigusteks nagu südamehaigused.

Selles artiklis uurime, mida näitab seerumi kolesterool, millised on tervislikud vahemikud ja kuidas parandada taset elustiili ja toitumise muutustega.

Mis on seerumi kolesterool?

Seerumi kolesteroolitase aitab määrata inimese südamehaiguste riski.

Kolesterool on vahajas ja rasvane aine. Mõned maksa rakud toodavad seda ja vabastavad vereringesse.

LDL-kolesterool võib inimese arteritesse koguneda, ummistada neid ja vähendada verevoolu. Seetõttu on kolesterool sageli seotud südamehaigustega.

Vereanalüüsi abil saab arst mõõta:

• HDL-kolesterool, mis on hea
• LDL-kolesterool, mis on halb
• triglütseriidid, mis on kolesterooliga ühendatud rasvatüüp

Seerumi üldkolesterooli arvutamiseks lisatakse HDL-tase, LDL-tase ja 20 protsenti vereproovis sisalduvast triglütseriidide tasemest.

Kolesterool mängib olulist rolli paljudes keha protsessides, sealhulgas:

• rakumembraanide ehitamine
• hormoonide valmistamine
• metaboliseerides D-vitamiini nahas
• rasvhapete toidu seedimiseks sapphapete tootmine

Kui LDL-kolesterool kipub artereid kogunema ja blokeerima, aitab HDL-kolesterool vere kolesterooli kokku tõsta ja arteri seintelt lahti kleepida. Seetõttu peetakse HDL-kolesterooli heaks.

Normaalsed vahemikud

Kunagi tegid arstid kindlaks, kas inimese seerumi kolesteroolitase on tervislik, võrreldes seda kindlaksmääratud normivahemikega.

Varem kasutatud juhised, mis on esitatud milligrammides ühe detsiliitri (mg / dl) kohta veres, hõlmavad järgmist:

Vanus ja suguSeerumi üldkolesteroolHDL taseLDL taseTriglütseriididKõik vanuses 19 aastat ja nooremadMaksimaalselt 170 mg / dlVähemalt 45 mg / dlVähem kui 100 mg / dlVähem kui 150 mg / dl20-aastased ja vanemad naised125–200 mg / dlVähemalt 50 mg / dlVähem kui 100 mg / dlVähem kui 150 mg / dlMehed vanuses 20 aastat ja vanemad125–200 mg / dlVähemalt 40 mg / dlVähem kui 100 mg / dlVähem kui 150 mg / dl

Arstid võtavad nüüd arvesse suuremat hulka tegureid, enne kui otsustavad, kas kellegi kolesteroolitase on ebatervislik või vajavad ravi.

Mõned riskifaktorid, mida arst võib kaaluda seerumi kolesteroolitaseme hindamisel, on järgmised:

• HDL-i ja LDL-kolesterooli suhe
• triglütseriidide tase
• rasvumine
• kõrge vererõhk
• kas tegemist on 45-aastase või vanema mehega
• kas inimene on menopausi kogenud
• suitsetamine või tubaka kasutamine
• perekonna ajalugu
• 2. tüüpi diabeet
• kehalise aktiivsuse puudumine või istuv eluviis
• dieet, mis sisaldab palju küllastunud ja transrasvhappeid
• alkoholi liigtarbimine
• dieet, mis sisaldab väga süsivesikuid, eriti rafineeritult
• metaboolsed sündroomid
• kroonilised põletikulised seisundid

Seerumi kolesteroolitaseme mõju tervisele

Kõigil inimestel, kellel on kõrgem HDL-kolesterooli ja madalam LDL-kolesterooli tase, mõõdetakse seerumi kolesteroolitaset tervislikumalt.

Seda seetõttu, et HDL-kolesterool aitab vähendada LDL-kolesterooli olemasolu veres. See võib takistada ka LDL-kolesterooli kogumist ja moodustumist tahketeks tahkudeks, mida nimetatakse naastudeks, mis kleepuvad arteri seintele ja vähendavad verevoolu.

Naastud võivad muutuda nii suureks, et need põhjustavad arterite ahenemist ja jäigastumist, mis võib soodustada südamehaigusi.

Märkimisväärne kogus LDL-kolesterooli arterites võib takistada piisava hulga vere ja hapniku jõudmist elunditesse ja kudedesse, põhjustades tõsiseid tervisekomplikatsioone.

Tüki tromb või verehüüvena tuntud tahvel võib ka lahti murda ja takerduda kitsamasse või piiratud arterisse. See muudab vere blokeerimise raskemaks.

Seerumi kõrge kolesteroolitasemega seotud tüsistuste hulka kuuluvad:

• südame-veresoonkonna haigus
• insult
• südameatakk
• elundi või koe kahjustus

Vähem on teada, kuidas triglütseriidid tervist mõjutavad. Kõrge triglütseriidide tasemega inimestel on aga oht sarnaste seisundite, sealhulgas diabeedi, kõrge vererõhu ja südamehaiguste tekkeks.

Allpool on 3D-kõrge kolesteroolimudel, mis on täielikult interaktiivne.

Uurige mudelit hiirepadja või puuteekraani abil, et rohkem teada saada kõrge kolesteroolitaseme mõjudest.

LDL-kolesterooli taseme vähendamine

Maks toodab piisavalt kolesterooli, et rahuldada kõik keha vajadused. Igasugune toidus ja jookides tarbitav kolesterool, mida nimetatakse toidukolesterooliks, on liigne. See liigne tarbetu kolesterool koguneb vereringesse suurema tõenäosusega.

Dieedi muutmine on kõige tõhusam viis ebatervisliku kolesterooli taseme vähendamiseks ja tervisliku kolesterooli taseme tõstmiseks.

Küllastunud ja transrasvad ei tohiks moodustada rohkem kui 5–6 protsenti inimese päevasest kalorite tarbimisest.

Kui inimene tarbib 2000 kalorit päevas, peaks ta võtma päevas vaid 11–13 grammi küllastunud rasva.

Inimene võib saavutada ja säilitada tervisliku kolesteroolitaseme ka oma elustiili muutes.

Järgmised näpunäited aitavad inimesel vähendada LDL-kolesterooli taset:

• süüa vähem rasvaseid piimatooteid, nagu täispiim, või, koor ja juustud
• söö vähem punast liha, sealiha, lambaliha ja nahaga kodulinde
• vältides pakendatud, kiiret ja praetud toitu
• transrasvade sisaldavate õlide tarbimise piiramine
• vältides mõnda troopilist õli ja võid, eriti neid, mis on saadud kakaost, kookospähklitest, palmidest ja palmituumast
• söö vähem rafineeritud süsivesikuid, näiteks neid, mida leidub saiakestes, saiades, kreekerites ja laastudes
• suhkrut sisaldavate toitude ja jookide, nagu kommid, šokolaaditahvlid, mahlad, valmis smuutid, limonaadid ja energiajoogid, vältimine
• kehakaalu langetamine või tervisliku kehakaalu säilitamine
• suitsetamisest loobumine ja passiivse suitsetamise vältimine
• alkoholitarbimise vähendamine või vältimine
• regulaarselt treenides
• stressi vähendamine või maandamine
• seotud meditsiiniliste seisundite, sealhulgas diabeedi ja kõrge vererõhu ravimine
• planeeritud söögid
• suupisted puu- ja köögiviljades, mitte ebatervislikud valmistoidud

Toidupäeviku pidamine võib aidata inimesel leida arenguruumi ja kujundada tervislikumaid harjumusi.

HDL-kolesterooli taseme tõstmine

Täisteratoodete ja köögiviljade osakaalu suurendamine inimese toidusedelis võib aidata säilitada tervislikku kolesteroolitaset.

Järgmised tegevused võivad suurendada inimese HDL-kolesterooli taset:

• kasutades vähem transrasvhapetega õlisid, näiteks oliividest, päevalilledest, rapsist ja maisist saadud õlisid
• süües rohkem terveid puu- ja köögivilju
• süües rohkem täisteratooteid ja teravilja
• liha asendamine taimsete valguallikatega, nagu kreeka pähklid, mandlid, oad, tofu, seemned, kinoa ja täisteratooted
• nahavaba kodulinnu ja kala, näiteks lõhe, forelli, heeringa ja makrelli söömine
• toidukiu tarbimise suurendamine, kas süües rohkem lehtköögivilju ja täisteratooteid või võttes toidulisandeid
• madala rasvasisaldusega piima joomine või piima asendamine piimavaba alternatiiviga
• regulaarselt liikuma

Kõrge kolesterooliga inimestele võib arst välja kirjutada ravimeid, sageli statiine, mis ei allu dieedi ja elustiili muutustele.

Väljavaade

Kolesteroolil võib olla halb maine, kuid see on paljude kehaprotsesside jaoks ülioluline. Kuid maks toodab kogu kolesterooli, mida inimene vajab.

Seerumi kolesterool võib anda ülevaate inimese kolesteroolitasemest. Triglütseriidide ning LDL ja HDL-kolesterooli kogus veres võib viidata tõsise südamehaiguse, näiteks südameataki või insuldi riskile.

Ameerika Südameliit soovitab üle 20-aastastel täiskasvanutel kontrollida seerumi kolesteroolitaset ja muid südamehaiguste näitajaid iga 4–6 aasta tagant.

Isikul, kellel on kõrgema vererõhuga seotud komplikatsioonide risk suurem, võib vaja minna seerumi kolesteroolitaseme kontrollimist sagedamini.