Parimad toidud teie immuunsüsteemi tugevdamiseks

Tugev immuunsüsteem aitab inimest tervena hoida. Kas konkreetsed toidud võivad immuunsust tugevdada?

Immuunsüsteem koosneb elunditest, rakkudest, kudedest ja valkudest. Need koos viivad läbi kehalisi protsesse, mis võitlevad patogeenide vastu, milleks on nakkust või haigust põhjustavad viirused, bakterid ja võõrkehad.

Kui immuunsüsteem puutub kokku patogeeniga, käivitab see immuunvastuse. Immuunsüsteem vabastab antikehad, mis kinnituvad patogeenide antigeenide külge ja tapavad need.

Spetsiifiliste toitude lisamine dieeti võib tugevdada inimese immuunvastust. Lugege edasi, et avastada 15 toitu, mis tugevdavad immuunsüsteemi.

Millised toidud tugevdavad immuunsüsteemi?

Tervislikul ja tasakaalustatud toitumisel on hea püsimisel ülioluline roll. Järgmised toidud võivad aidata immuunsüsteemi tugevdada:

1. Mustikad

Mustikatel on antioksüdantsed omadused, mis võivad immuunsust tugevdada.

Mustikad sisaldavad flavonoidide tüüpi, mida nimetatakse antotsüaniiniks, millel on antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata inimese immuunsust tugevdada. 2016. aasta uuringus märgiti, et flavonoidid mängivad hingamisteede immuunsuse kaitsesüsteemis olulist rolli.

Teadlased leidsid, et inimestel, kes sõid flavonoidirikkaid toite, oli ülemiste hingamisteede infektsioon või nohu väiksem tõenäosus kui neil, kes seda ei teinud.

2. Tume šokolaad

Tume šokolaad sisaldab antioksüdanti nimega teobromiin, mis võib aidata immuunsüsteemi tugevdada, kaitstes keha rakke vabade radikaalide eest.

Vabad radikaalid on molekulid, mida keha toodab toitu lagundades või saasteainetega kokku puutudes. Vabad radikaalid võivad kahjustada keha rakke ja aidata kaasa haigustele.

Vaatamata võimalikele eelistele on tumedas šokolaadis palju kaloreid ja küllastunud rasvu, seetõttu on oluline seda süüa mõõdukalt.

3. Kurkum

Kurkum on kollane vürts, mida paljud inimesed toiduvalmistamisel kasutavad. Seda leidub ka mõnedes alternatiivravimites. Kurkumi tarbimine võib parandada inimese immuunvastust. Selle põhjuseks on kurkumis sisalduva kurkumiini omadused.

2017. aasta ülevaate kohaselt on kurkumiinil antioksüdant ja põletikuvastane toime.

4. Rasvane kala

Lõhe, tuunikala, sardiinid ja muud õline kala on rikkalik oomega-3-rasvhapete allikas.

2014. aasta aruande kohaselt võib oomega-3-rasvhapete pikaajaline tarbimine vähendada reumatoidartriidi (RA) riski.

RA on krooniline autoimmuunhaigus, mis tekib siis, kui immuunsüsteem ründab ekslikult tervet kehaosa.

5. Brokkoli

Brokkoli on veel üks C-vitamiini allikas. See sisaldab ka tugevaid antioksüdante, näiteks sulforafaani. Nendel põhjustel on immuunsüsteemi tervise toetamiseks hea köögiviljavalik regulaarselt süüa.

6. Maguskartul

Maguskartul sisaldab rohkesti beetakaroteeni - teatud tüüpi antioksüdante, mis annavad kartuli nahale oranži värvi.

Beetakaroteen on A-vitamiini allikas. See aitab muuta naha terveks ja võib isegi teatud määral kaitsta ultraviolettkiirte (UV) kiirgusest tingitud nahakahjustuste eest.

7. Spinat

Spinat võib tugevdada immuunsust, kuna see sisaldab palju olulisi toitaineid ja antioksüdante, sealhulgas:

• flavonoidid
• karotenoidid
• C-vitamiin
• E-vitamiin

Vitamiinid C ​​ja E võivad aidata immuunsust toetada.

Uuringud näitavad ka, et flavonoidid võivad aidata muidu tervetel inimestel nohu ära hoida.

8. Ingver

Inimesed kasutavad ingverit mitmesugustes roogades ja magustoitudes, samuti teedes.

Ülevaate kohaselt on ingveril põletikuvastane ja antioksüdatiivne toime ning see pakub tõenäoliselt kasu tervisele. Siiski on vaja rohkem uurida, et kinnitada, kas see suudab haigusi tõhusalt ennetada.

9. Küüslauk

Küüslauk võib aidata külmetushaigusi ära hoida.

Küüslauk on tavaline kodune ravim nohu ja muude haiguste ennetamiseks.

Ühes ülevaates uuriti, kas allitsiini sisaldavate küüslaugulisandite võtmine vähendas külmetusriski.

Platseebot võtnud osalejate rühmas oli nende vahel rohkem kui kahekordne külmetushaiguste arv kui neil, kes võtsid küüslaugulisandeid. Teadlased jõudsid siiski järeldusele, et on vaja rohkem uurida, et teha kindlaks, kas küüslauk aitab külmetushaigusi ära hoida.

10. Roheline tee

Roheline tee sisaldab ainult väikest kogust kofeiini, nii et inimesed saavad seda nautida alternatiivina mustale teele või kohvile. Selle joomine võib tugevdada ka immuunsüsteemi.

Nagu mustikate puhul, sisaldab ka roheline tee flavonoide, mis võivad vähendada külmetusriski.

11. Keefir

Keefir on kääritatud jook, mis sisaldab tervisele kasulikke bakterite eluskultuure.

Esialgsed uuringud näitavad, et keefiri joomine võib immuunsüsteemi tugevdada. 2017. aasta ülevaate kohaselt on erinevad uuringud näidanud, et regulaarne keefiri tarbimine võib aidata:

• võitlevad bakteritega
• põletiku vähendamine
• antioksüdandi aktiivsuse suurendamine

Suurem osa seda toetavatest uuringutest viidi läbi loomadel või laboris. Teadlased peavad tegema täiendavaid uuringuid, et mõista, kuidas keefir võib inimestel haigusi ära hoida.

12. Päevalilleseemned

Päevalilleseemnetest saab maitsvat lisandit salatitesse või hommikusöögikaussidesse. Nad on rikkalik E-vitamiini, antioksüdandi allikas.

Samamoodi nagu muud antioksüdandid, parandab E-vitamiin immuunfunktsiooni.Ta teeb seda võitluses vabade radikaalide vastu, mis võivad rakke kahjustada.

13. Mandlid

Mandlid on veel üks suurepärane E-vitamiini allikas. Need sisaldavad ka mangaani, magneesiumi ja kiudaineid.

Väike peotäis või veerand tassi mandleid on tervislik suupiste, mis võib immuunsüsteemile kasuks tulla.

14. Apelsinid või kiivid (kiivid)

Apelsinid ja kiivid on suurepärane C-vitamiini allikas, see on vitamiin, mille poole pöörduvad paljud inimesed külmetuse tekkimisel.

Kuigi teadlased pole ikka veel kindlad, kuidas see täpselt aitab, võib C-vitamiin vähendada tavaliste külmetusnähtude kestust ja parandada inimese immuunsüsteemi funktsiooni.

15. Punane paprika

Inimestele, kes üritavad puuviljas sisalduvat suhkrut vältida, on punane paprika suurepärane alternatiiv C-vitamiini allikaks.

Nii küpsetamine kui ka röstimine säilitavad punaste paprikate toitainesisalduse paremini kui aurutamine või keetmine, selgub küpsetusmeetodite uuringust.

Muud viisid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Õige käte pesemine võib aidata immuunsust tugevdada.

Järgmised elustiili strateegiad võivad inimese immuunsüsteemi tugevamaks muuta:

• suitsetamise vältimine
• regulaarselt treenides
• tervisliku kaalu säilitamine
• alkoholi vältimine või mõõdukas joomine
• piisavalt magada
• stressi minimeerimine
• õige kätepesu ja suuhügieeni harjutamine

Kokkuvõte

Selles artiklis käsitletud 15 immuunsust tugevdava toidu nautimine võib tugevdada inimeste immuunsüsteemi ja parandada nende võimet nakkuste vastu võidelda.

Sellest hoolimata on oluline meeles pidada, et immuunsüsteem on keeruline. Tervisliku ja tasakaalustatud toitumine on vaid üks viis immuunsuse toetamiseks.

Samuti on oluline arvestada teiste elustiili mõjutavate teguritega, mis võivad mõjutada immuunsüsteemi tervist, näiteks sportimine ja suitsetamine.

Igaüks, kes põeb sageli külmetust või muid haigusi ja tunneb muret oma immuunsüsteemi pärast, peaks rääkima arstiga.