Käärsoolevähk: kas jogurt võib ennetada vähieelset kasvu?
Uued vaatlusuuringud näitavad seost vähieelsete kasvajate (adenoom) väiksema riski vahel soolestikus ja jogurti tarbimisharjumuste vahel - vähemalt meestel.
Riikliku vähiinstituudi (NCI) hinnangud näitavad, et 2019. aastal on Ameerika Ühendriikides 145 600 uut jämesoolevähi juhtumit.
Samuti märgib NCI, et umbes 4,2% täiskasvanutest saab elu jooksul jämesoolevähi diagnoosi.
Kuigi paljud tegurid võivad aidata kaasa inimese pärasoolevähi tekkimise riskile, on üks silmapaistvamaid neist vale toitumine.
Samamoodi võib tervisliku toitumise järgimine aidata seda vähivormi eemal hoida.
Jääb selgusetuks, millised toitumisfaktorid on kõige enam kasulikud inimeste pärasoolevähi eest kaitsmisel. Sel põhjusel on hiljutised uuringud alanud seoste uurimisega erinevate toitude ning kasvajate või vähieelsete kasvajate riski vahel.
Viimased, nn adenoomid, on tavaliselt healoomulised kasvud; mõned neist võivad siiski areneda pahaloomulisteks või kahjulikeks kasvajateks.
Harvardi teadlased T.H. Chani rahvatervise kool Bostonis, MA ja paljud koostööd tegevad asutused on nüüd leidnud seose meeste adenoomide riski vähenemise ja jogurti suure tarbimise vahel. Need tulemused ilmuvad BMJ ajakiri Soolestik.
19% väiksem risk meestele, kes söövad jogurtit
"[Mõned teadlased on] rõhutanud tungivat vajadust leida kolorektaalsete adenoomide uued muudetavad tegurid, [ja] vähestes uuringutes teatati, et suurem jogurti tarbimine võib vähendada soolestiku mikrobioomi vahendatud jämesoolevähi riski."
"Kuid ükski uuring pole veel hinnanud seost jogurti tarbimise ja [jämesoolevähi] eelkäijate vahel," selgitavad uuringu autorid oma artikli sissejuhatuses.
Jogurti tarbimise ja vähieelsete soolekasvu tekke riski vahelise seose uurimiseks analüüsisid esimese uuringu autor Xiaobin Zheng ja tema kolleegid teavet dieedide ja adenoomide moodustumise kohta 32 606 mehe ja 55 743 naise puhul.
Teadlased hankisid andmed vastavalt tervishoiutöötajate järeluuringust ja õdede terviseuuringust.
Kõik osalejad nõustusid madalama soole endoskoopiaga aastatel 1986–2012. See protseduur võimaldab arstidel avastada soole alaosa ebanormaalsete kasvude esinemist.
Samuti olid kõik osalejad kord 4 aasta jooksul esitanud teavet oma elustiili ja toitumisharjumuste kohta. See sisaldas teavet jogurti tarbimise kohta.
Kogu uurimisperioodi jooksul dokumenteerisid teadlased meeste seas 5811 ja naiste seas 8116 adenoomi arengut.
Mehed, kes teatasid, et tarbivad nädalas kaks või enam jogurtit, oli 19% vähem tõenäoline, et soolestikus tekiksid vähieelsed kasvajad (tavapärased adenoomid), võrreldes meestega, kes teatasid, et ei söö üldse jogurtit.
Veelgi enam, meestel, kes sõid nädalas kahte või enamat portsjonit jogurtit, oli 26% vähem tõenäoline ebanormaalne kasv, mille tõenäosus käärsooles (mitte pärasooles) tekkida pahaloomulisteks kasvajateks.
Teadlased ei näinud seoseid jogurti tarbimise ja sakiliste adenoomide (premaligantsete kahjustuste) tekkimise vahel, mille mõõtmed olid alla 1 sentimeetri (cm); nad teatavad siiski tõenäolisest seosest, mille risk haigestuda suurte hammastega adenoomidesse, mille mõõtmed on vähemalt 1 cm
Zheng ja meeskond ei leidnud seoseid jogurti tarbimise ja naiste adenoomide riski vahel.
Jogurtil võib olla põletikuvastane toime
Kuigi see oli vaatlusuuring - see tähendab, et see suudab luua ainult seoseid ja ei räägi põhjus-tagajärg seosest -, usuvad selle autorid, et asjaolu, et nad leidsid selle seose nii suures kohordis, viitab põhjuslikkuse võimalikkusele.
Miks võiks aga jogurti tarbimine ära hoida ebanormaalsete kasvude teket soolestikus? Teadlastel on mõned teooriad.
"Jogurtis kasutatavate kahe tavalise probiootikumi tooted, Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus thermophilus, võib vähendada selliste kantserogeenide taset nagu nitroreduktaas, väljaheitega aktiveeritud bakteriaalsed ensüümid ja lahustuvad fekaalide sapphapped, ”oletavad nad.
Samuti võib "[tugevam seos jogurti tarbimise ja käärsoole versus pärasoole adenoomide vahel osaliselt olla tingitud käärsoole madalamast pH-st, mis on probiootikumide jaoks külalislahkem", kirjutavad nad.
Samuti seostavad nad jogurti tarbimist madalama põletikutasemega:
"Jogurt võib vähendada adenoomiriski, avaldades põletikuvastast toimet jämesoole limaskestale ja leevendades sooletõkke düsfunktsiooni."
Tulevikus on meeskonna eesmärk uurida täiendavalt võimalikke mehhanisme, mis on seotud jogurti tarbimise ja vähiriski vahelise seose vahel.
Uuring sai mitmeid uurimistoetusi, millest paljud tulid riiklikelt tervishoiuinstituutidelt (NIH). Ainult üks uuringu autoritest (Charles Fuchs) deklareeris potentsiaalseid konkureerivaid huvisid; ta on konsultant erinevatele farmaatsia- ja biotehnoloogiaettevõtetele, sealhulgas Bayer, Gilead Sciences ja Pfizer.
